Recetas culinarias de Portugal

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Percebes cocidos

: Recetas culinarias de: Mariscos
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1 Kg de percebes 150Gr de sal Picante al gusto Si es posible agua de mar ... Ver más »

Buey de mar cocido

: Recetas culinarias de: Mariscos
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1 cangrejo grande 1 cebollino finamente picado 2 cucharadas de mayonesa 1 o 2 cucharadas de cerveza blanca 1 cucharadita de mo ... Ver más »

Papas Sarrabulho

: Recetas culinarias de: Platos típicos
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250 g de hígado de cerdo 250 g de filetes de cerdo 250 g de chuletas de cerdo 250 g de corazón de cerdo 1 hueso de cerdo, mu ... Ver más »

Sopa de pollo portuguesa

: Recetas culinarias de: Sopas
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1/2 pollo con despojos 1 cebolla 1 zanahoria 1 ramita de menta 2 dientes de ajo 2l de agua 2 huevos duros 80g de sopa para ... Ver más »

Chanfana (cabra) al estilo de Coimbra

: Recetas culinarias de: Platos típicos
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2K. Carne de cabra 1dl de aceite de oliva 50 gr. Manteca de cerdo 1 cebolla 2 D. Ajo 6 carbones 1 F. Laurel 1,5 L. de vino ... Ver más »

Percebes

: Recetas culinarias de: Mariscos
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1 kg de percebes 3 litros de agua de mar 3 dientes de ajo 6 hojas de laurel ... Ver más »

Ensalada de orejas de cerdo

: Recetas culinarias de: Ensaladas
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2 orejas de cerdo cocidas 3 dientes de ajo cilantro fresco picado sal, pimienta, aceite y vinagre c.s. ... Ver más »

Sándwich de ternera

: Recetas culinarias de: Aperitivos
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¼ de caldo 1 cucharadita de margarina 1 cucharadita de mostaza 2 filetes de ternera 2 dientes de ajo 2 panes pequeños, tipo ... Ver más »

Cataplana de mariscos

: Recetas culinarias de: Mariscos
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patas de cangrejo congeladas camarones pelados langostinos mejillón almejas 1 lata de tomate ya cortado 1 pimiento rojo 1 ... Ver más »

Ventresca de atún a la plancha

: Recetas culinarias de: Pescado
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1 kg ventresca de atún 1 salsa de cilantro aceite de oliva c.s. 3 dientes de ajo jugo de 1 limón ... Ver más »

Crepes simples

: Recetas culinarias de: Postres
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1 huevo 1 taza de harina de trigo 1 1/2 taza de té con leche 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de sal ... Ver más »

Dulce de calabaza

: Recetas culinarias de: Dulces
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1 kg de calabaza amarilla sin piel ni semillas 750g de azúcar ralladura de 1 naranja 1 rama de canela ... Ver más »