: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Brasil
1 lata de maíz verde
1 lata de guisantes
1 cebolla grande, finamente picada
1 tomate picado sin semilla
2 zanahorias ralladas
1 lata de atún
2 cucharadas de aceite de oliva
1 pizca de sal
El arroz cocido (el que sobró del almuerzo) no tiene la cantidad adecuada
Queso ra ... Ver más »
: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Japón
2 tazas de arroz para sushi
1 taza de vinagre de frutas
3 cucharadas de azucar
1 unidad de alga kombu o nori ... Ver más »
: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Portugal
1,2 kg de langosta
2 c. de sopa + 1 c. de sal de té
9 c. de aceite de sopa
3 dientes de ajo
1 cebolla
2 hojas de laurel
12 camarones a la lima. 30/40
2 dl de laurel de vino verde Pingo Doce
1 pimiento rojo
½ pimiento verde
½ dl de brandy
4 tomates maduros crudos
... Ver más »
: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Italia
500g de camarones
1 cucharada de aceite de oliva
Cebolla media picada
1 diente de ajo picado
125 ml de vino blanco
170 g de arroz risotto
1 cucharada de mantequilla
Cebollino picado
2 cucharadas de queso parmesano rallado
Sal c.s.
Pimienta q.s. ... Ver más »
: Recetas de: Arroz
:Recetas de: India
1 taza de arroz basmati (un arroz indio de grano largo)
3 tazas de agua
Sal a gusto
2 cucharadas de aceite vegetal, girasol
1 cebolla grande, finamente picada
2 cucharaditas de semillas de comino (Jeera)
1/2 taza de agua
Hojas de cilantro para decorar ... Ver más »
: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Brasil
3 cucharadas de aceite de oliva
100 gr de maní, sin sal, picado grueso
1 cebolla grande
2 dientes de ajo machacados, o 1 c. de sopa de ajo con aceite de oliva, ver la receta aquí
½ ají rojo picante (opcional)
½ chile verde (opcional)
1 limón
perejil al gusto
cilantro al gusto
1 taza d ... Ver más »
: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Bahia Brasil
100 g de arroz cocido en agua con sal
200 ml de leche de coco
100g de cecina de ternera desalada
50 g de camarón ahumado desalado
2 cucharadas de aceite de palma
1 cebolla mediana ... Ver más »
: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Pará Brasil
1 taza de arroz
1 taza de hojas de jambu
1 cucharada de mantequilla
2 dientes de ajo picados
1 cebolla mediana picada
sal a gusto ... Ver más »
: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Portugal
1 kg de pulpo cocido
2 tazas de arroz
100 g de jamón
75 g de chorizo
2 cebollas
3 dientes de ajo
200 ml de vino tinto verde
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón
1 hoja de laurel
1 manojo de perejil
Sal y pimienta c.s. ... Ver más »
: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Portugal
300 g de arroz
2 zanahorias grandes ralladas
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla picada
3 dientes de ajo
1 hoja de laurel cortada por la mitad
750 ml de agua
Sal c.s. ... Ver más »
: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Portugal
3 dientes de ajo
1 cebolla pequeña
600 g de tomate
100 g de pimiento dulce
Aceite de oliva
sal
agua
250 g de arroz
cilantro o perejil
pimienta negra ... Ver más »
: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Portugal
350 gr de arroz
1 lata de frijoles rojos cocidos (pequeños)
1 cebolla picada
3 dientes de ajo picados
Hojas de laurel (2 o 3)
1/2 pimiento rojo pequeño cortado en cubos
1 tomate cortado en cubitos
1/4 de vaso de pulpa de tomate
sal
chile
800 ml de caldo de verduras, pescado o carne segú ... Ver más »
: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Portugal
800g de pulpo
suficiente agua
1 cebolla
2 dientes de ajo
5 cucharadas de aceite de oliva
1 hoja de laurel
3 zanahorias medianas
3 tomates maduros
250g de arroz carolino
1 cucharada de sal
1/2 limón
2 cucharadas de perejil picado
1 cucharada de vinagre ... Ver más »
: Recetas de: Arroz
:Recetas de: Nigeria
100 g de judías verdes, picadas en trozos de 1 cm
2 zanahorias grandes, cortadas en cubos de 1 cm
100 g de hígado de pollo
500 ml (2 tazas) de caldo de pollo
80 ml (⅔ taza) de aceite vegetal
2 cebollas moradas, finamente picadas
1 cucharadita de hojas secas de tomillo
1 cucharada de curry ... Ver más »
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