Receta de bebidas tropicales

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Piña Con Sidra



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Cócktail de Piña

1/2 piña 1 vaso de agua 2 tazones de azúcar 1 taza de refresco 1 taza de marroquí

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Chicha Andina

1 taza de harina de maíz 1 taza de crema de arroz 6 tazas de jugo de piña fermentado (se hace dejando las conchas de piña en agua a temperatura ambiente hasta que fermente) 5 tazas de papelón rallado 5 tazas de agua clavos de especias al gusto pimienta guayabita al gusto canela al gusto  

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Chicha de Moriche

50 pepas grandes de moriche 1 panela 

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