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10 a 12 anchoas (o 14 a 17 filetes grandes, sin espinas, de anchoa)
4 a 5 patatas blancas medianas (400 gr.)
1 a 2 cebollas blan ... Ver más »
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1/2 kilo de buey picado
8 hojas de col
350 gramos de patatas
60 gramos de cebollas cortadas finas
1 cucharada perejil
60 gram ... Ver más »
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1/2 kilo de pasta para freir
60 filetes de anchoa desalados
2 yemas de huevo duro
1 cucharada perejil
20 gramos de mantequill ... Ver más »
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