Recetas culinarias de Guinea-Bissau

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Caldo de Mancarra (maní)

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Guinea-Bisáu
pollo cebolla limón 250 gr. de maniobra (maní) 3 tomates maduros 1 dl de agua sal Piri piri ... Ver más »

Pollo Cafriela

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Guinea-Bisáu
1 pollo 2 cebollas 6 dientes de ajo 3 limones Sal c.s. Piri-piri q.s. Aceite de oliva ... Ver más »

Langostinos de Guinea

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Guinea-Bissau
1 cebolla 1 kg de camarones 1/2 pepino sal c.s. piripiri o pimiento c.s. 1 dl de aceite de oliva 1 limón 1 dl de caldo de ... Ver más »

Pitche-parche de ostras

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Guinea-Bissau
1 dl de aceite de maní 1 kg de ostras 3 tomates maduros medianos 70 grs de arroz carolino 2 dientes de ajo 1 limón 1 cebol ... Ver más »

Sopa de pescado

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Guinea-Bissau
600 grs de pescado variado 1 dl de aceite de palma (citi) 2 dientes de ajo 2 cebollas 1,5 litros de agua sal c.s. piripiri q ... Ver más »

Pollo a la barbacoa

: Recetas culinarias de: Aves
:Recetas culinarias de: Guinea-Bissau
2 cebollas 1 pollo 3 dientes de ajo piripiri q.s. 1 dl de jugo de limón 2 dl de aceite de cacahuete (maniobra) sal c.s. ... Ver más »

Aguacate Relleno de Atún

: Recetas culinarias de: Aves
:Recetas culinarias de: Guinea-Bissau
1 lata de atún 2 aguacates maduros pero duros 3 cucharadas de salsa de tomate picante 2 limones 2 dl de nata 100 grs de coco ... Ver más »

Pollo con Bagique (Espinacas)

: Recetas culinarias de: Aves
:Recetas culinarias de: Guinea-Bissau
1 cebolla 1 pollo 2 dientes de ajo piripiri q.s. 1 dl de aceite de palma (citi) 1 salsa bagique (espinacas) sal c.s. 1 hoja ... Ver más »

Langosta a la plancha

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Guinea-Bissau
1 langosta mantequilla c.s. sal c.s. piripiri q.s. ... Ver más »

Mancarra con Citi (Pollo y Maní con aceite de palma)

: Recetas culinarias de: Aves
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300 grs de cacahuetes (maniobra) 1 dl de citi (aceite de palma) 2 tomates maduros grandes 1 buena cebolla 1 pollo sal c.s. a ... Ver más »

Sigá (Camarones con okra)

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Guinea-Bissau
400 grs de canje (okra) 1 dl de aceite de palma (citi) 1 kg de camarones pelados sal c.s. 1 cebolla 200 grs de jagatu piripi ... Ver más »