: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Etiopía
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cebollas grandes, finamente picadas
3 dientes de ajo finamente picados
1 kg de bucco de hueso ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Etiopía
2 tazas de guisantes de ojos negros
1 chorrito generoso de aceite de palma
1 cucharada de okogolo
1 cubo de caldo
chiles haban ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Aves
:Recetas culinarias de: Etiopía
3 kg de cebollas, finamente picadas
1 pollo grande, preferiblemente de corral
100 ml de vinagre blanco
Jugo de 1 limón
100 ml ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Etiopía
500 g de mantequilla salada
2 cucharaditas de jengibre fresco rallado
1 cucharadita de cúrcuma molida
pizca de semillas de car ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Etiopía
1-1 / 2 tazas de aceite vegetal
1-1 / 2 tazas de cebolla morada (picada)
1/4 cucharadita de ajo
6 patatas nuevas picadas
5 zan ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Accompaniments
:Recetas culinarias de: Etiopía
¾ taza de harina de teff (que se encuentra en las tiendas naturistas), sustitúyala por harina común
3½ tazas de agua
pizca d ... Ver más »