: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Portugal
10 camarones tamaño 20/30 o 30/40 (descongelados)
1/2 cebolla
sal
Recipiente con agua y hielo
Para la salsa:
1 taza de mayonesa
3 cucharadas de nata
4 cucharadas de salsa de tomate
1 cucharada de whisky
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de salsa Worcestershire ... Ver más »
: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Portugal
750 g de gambas descongeladas
300 g de pan seco, triturado para obtener pan rallado
1 manojo de perejil o cilantro (picado)
4 dientes de ajo
1 archivo
2 huevos
sal y pimienta c.s.
aceite para freír)
Salsa
150 ml de mayonesa
1/2 diente de ajo bien triturado
1 c. sopa ... Ver más »
: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Portugal
1 kg de patatas
2 piezas de bacalao desmenuzado
300gr de granos de camarón
1 paquete de salsa bechamel
1 cebolla
4 dientes de ajo
2 huevos
queso rallado
Sal y pimienta para probar ... Ver más »
: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Portugal
300gr de camarón mediano sin cáscara
Aceite o aceite de oliva
Margarina
4 dientes de ajo
Piri-piri (pimienta)
1 limón
2 hojas de laurel
Pimienta y Sal c.s. ... Ver más »
: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Portugal
12 langostinos grandes
sal
chile
Piripiri (pimiento picante)
80 g de mantequilla
4 dientes de ajo
1 lima limón ... Ver más »
: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Portugal
500g de camarones
sal
chile
2 hojas de laurel
Pan de 1/2 día
1 cebolla
4 dientes de ajo
1dl de aceite de oliva
2 tomates maduros
1malagueta
2dl de vino blanco
1 manojo de cilantro
4 yemas de huevo ... Ver más »
: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Portugal
500g de filetes de pez espada negro cortados en cuadritos
60 ml de leche
Jugo de limón c.s.
Sal c.s.
Pimienta q.s.
200g de camarón fresco o descongelado
2 dientes de ajo picados
2 cucharadas de mantequilla
½ cebolla picada
1 hoja de laurel cortada por la mitad
1 cucharada de crema de ma ... Ver más »
: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Portugal
4 lonchas de bacalao remojadas
8 dientes de ajo
1 cebolla
1 pimiento morrón
12 langostinos medianos
Aceite de oliva.
Vino blanco
Chile.
1 manojo de cilantro o perejil picado (según preferencia) ... Ver más »
: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Suecia
400 g de gambas cocidas, peladas y picadas en trozos de 2 cm
100 g (⅓ taza) de mayonesa
2 cucharadas de eneldo picado
4 rebanadas de pan de centeno
1 cucharada de mantequilla
cuartos de limón en rodajas finas y caviar negro, para servir ... Ver más »
: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Filipinas
250 g de camarones, pelados, limpios, reservar las cabezas y las cáscaras
500 g de fideos de arroz filipinos secos (lengüeta)
2 cucharadas de aceite vegetal
1 tallo de apio, cortado en dados de 1 cm
1 zanahoria pequeña, pelada, cortada en cubos de 1 cm
2-3 dientes de ajo picados
1 cebolla m ... Ver más »
: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Mozambique
500gr de camarón
10 dientes de ajo
2 manojos de cilantro
aceite de oliva
sal y pimienta ... Ver más »
: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Mozambique
16 langostinos tigre
2 limones
1 cucharada (café) de piripiri
chile
sal, mantequilla, aceite ... Ver más »
: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Mozambique
1 kg de camarones
5 dientes de ajo
2 piri-piris frescos
sal q.b
chile en polvo al gusto
jugo de limón q.b
2 hojas de laurel
aceite de girasol para freír q.b
cilantro fresco picado ... Ver más »
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1 kg de camarones
5 dientes de ajo
2 piri-piris frescos
sal q.b
chile en polvo al gusto
jugo de limón q.b
2 hojas de laurel
aceite de girasol para freír q.b
cilantro fresco picado ... Ver más »
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