Preparación
Pela los camarones y quítales la tripa. Machacar los ajos y verter en la sartén con abundante aceite de oliva hasta que estén dorados. Tan pronto como esté rubio (amarillento) agrega los camarones, déjalo cocer por 5 minutos. Vierta el cilantro sobre los camarones y sirva inmediatamente con papas fritas y ensalada de lechuga y tomate.
Ingredientes
- 500gr de camarón
- 10 dientes de ajo
- 2 manojos de cilantro
- aceite de oliva
- sal y pimienta
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