Preparación
Cuece los camarones pelados en agua (poco) con la cebolla picada, la sal y la guindilla.
Une la okra, el jagatus cortado en rodajas, el cíit y unos sorbos de agua.
Tape la sartén y déjela cocinar.
Una vez cocido, sírvalo caliente.
Sirve con arroz blanco.
Une la okra, el jagatus cortado en rodajas, el cíit y unos sorbos de agua.
Tape la sartén y déjela cocinar.
Una vez cocido, sírvalo caliente.
Sirve con arroz blanco.
Ingredientes
- 400 grs de canje (okra)
- 1 dl de aceite de palma (citi)
- 1 kg de camarones pelados
- sal c.s.
- 1 cebolla
- 200 grs de jagatu
- piripiri q.s.
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