Recetas culinarias griegas

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Lubina al Modo de la Isla de Patmos

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Grecia
2 lubinas de -aproximadamente. 1 kg. o 1,200 kg. cada una, 2 puerros, 2 pimientos verdes, 2 cebolletas, 1 pimiento rojo, ... Ver más »

Pez espada con adobo de limón, ajo y aceitunas

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Grecia
6 filetes de pez espada Escabeche 4 limones, rallados y exprimidos 1 cucharadita de rigani (orégano griego seco) 2 dientes de ... Ver más »

Ostras con Salsa Mignonette

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Grecia
1 cucharada de cebollas verdes picadas 24 ostras Salsa Mignonette: 3 cucharadas de jengibre picado 2 cucharaditas de pimient ... Ver más »

Skorthaliá - Molho Grego de Alho (pasta)

: Recetas culinarias de: Salsas
:Recetas culinarias de: Grecia
1 cucharada de cebollas verdes picadas 24 ostras Salsa Mignonette: 3 cucharadas de jengibre picado 2 cucharaditas de pimient ... Ver más »

Hamburguesa griega de ternera (mpiftekia)

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Grecia
½ taza de pan de Viena o pan rallado de masa fermentada del día anterior 1 kg de carne picada 2 tomates, triturados en una lic ... Ver más »

Albóndigas griegas de cordero y queso feta

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Grecia
500 g (1 lb 2 oz) de cordero picado (molido) 1 cebolla finamente picada ½ cucharada de hojas de menta picadas ½ cucharada de ... Ver más »

Psarosoupa - Sopa de pescado

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Grecia
4 cucharadas de arroz crudo ¼ taza de aceite de oliva 750 gramos de pescado blanco Sal y pimienta 1 jugo de limón 1 zanahor ... Ver más »

Buñuelos de hinojo tinos (marathokeftedes)

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Grecia
4 bulbos de hinojo bebé, lavados, recortados 8 cebolletas, finamente picadas ¼ taza de perejil de hoja plana, finamente picado ... Ver más »

Arroz con leche de chocolate (rizogalo)

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Grecia
110 g (½ taza) de arroz o arroz de grano medio 685 ml (2 ¾ tazas) de leche 75 g de azúcar refinada 75 g (½ taza) de chispas ... Ver más »

Ensalada de Queso Feta Con Cous Cous

: Recetas culinarias de: Ensaladas
:Recetas culinarias de: Grecia
110 g (½ taza) de arroz o arroz de grano medio 685 ml (2 ¾ tazas) de leche 75 g de azúcar refinada 75 g (½ taza) de chispas ... Ver más »

Albóndigas de carne griegas (youvarlakia)

: Recetas culinarias de: Accompaniments
:Recetas culinarias de: Grecia
1 cucharada de cebolla picada ½ cucharada de eneldo (eneldo) 2 cucharadas de perejil picado 2 cucharadas de mantequilla 2 taz ... Ver más »

Pastel de sémola dulce (bougatsa griega)

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Grecia
375 g de masa filo fresca 110 g (½ taza) de azúcar en polvo 90 g (½ taza) de sémola fina pizca de sal 1 cucharada de mante ... Ver más »