Recetas culinarias ecuatorianas

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Arroz Con Coca Cola y Pasas

: Recetas culinarias de: Arroz
:Recetas culinarias de: Ecuador
ingredientes 3 tazas de arroz 3 1/2 tazas de coca cola sal pasas crema de leche aceite nueces , opcional jamon picado ... Ver más »

Cecina

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Ecuador
ingredientes 3 tazas de arroz 3 1/2 tazas de coca cola sal pasas crema de leche aceite nueces , opcional jamon picado ... Ver más »

Cazuela de Pescado

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Ecuador
1 cebolla paiteña 1 pimiento verde 3 verde 1 / 2 tomates mani en grano 5gr peces dorados achiote sal y pimienta al ... Ver más »

Carapacho Relleno

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Ecuador
•8 carapachos de cangrejo lavados y secos + ingredientes refrito •2 cucharadas de aceite •achiote •1/2 taza de cebol ... Ver más »

Sopa de Plátano Verde

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Ecuador
10 tazas de agua 1 libra de costilla y cola de res 1 rama de cebolla blanca 1 cda. de culantro picado 1 cda. de perejil 2 pl ... Ver más »

Caldo Rápido

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Ecuador
10 tazas de agua 1 libra de costilla y cola de res 1 rama de cebolla blanca 1 cda. de culantro picado 1 cda. de perejil 2 pl ... Ver más »

Buñuelos de miel

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Ecuador
•250 g de harina de maíz •1 taza de leche •1 pizca de sal •1 cucharada de mantequilla •8 huevos + ingredientes ... Ver más »

Caldo de Albóndigas de Carne

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Ecuador
1.para preparar el caldo haga un refrito con la cebolla y el aceite de color. 2.disuelva la maicena en la leche y agréguela re ... Ver más »

Trucha al vapor con camotes y salsa de maní

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Ecuador
• 4 truchas • 500 g de patatas dulces • 6 cucharadas de jugo de limón • hojas de plátano • maní perejil ( ... Ver más »

Tortilla de Fideos

: Recetas culinarias de: Entradas
:Recetas culinarias de: Ecuador
• 4 huevos • fideos de tallarín • sal • pimienta negra molida • aceite de oliva extra virgen   ... Ver más »

Sopa Serrana

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Ecuador
700gr de pecho de res 4 choclos tiernos 2 zanahorias 1 yuca 1/2 libras de arveja tiernas 1 ají pequeño 1 cebolla paiteña ... Ver más »

Fanesca (sopa de pescado)

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Ecuador
La fanesca es una sopa de pescado típica de Ecuador y tradicionalmente preparada en Semana Santa con doce calidades diferentes de ... Ver más »