Recetas culinarias de la región del Guayas, Ecuador

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Seco de Pollo

: Recetas culinarias de: Aves
:Recetas culinarias de: Guayas Ecuador

4 presas de gallina 2 pimientos verdes picados 3 tomates 1/2 cubo de caldo de pollo 2 cucharadas de culantro 1/4 de taza cebo ... Ver más »

Humitas

: Recetas culinarias de: Entradas
:Recetas culinarias de: Guayas Ecuador

4 presas de gallina 2 pimientos verdes picados 3 tomates 1/2 cubo de caldo de pollo 2 cucharadas de culantro 1/4 de taza cebo ... Ver más »

Muchines de yuca

: Recetas culinarias de: Entradas
:Recetas culinarias de: Guayas Ecuador

1kg de rallado de yuca 2 yemas de huevo 2 huevos cocidos 1 libra de carne de vacuno y de carne de cerdo para volver a pic ... Ver más »

Seco de Gallina

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Guayas Ecuador

1kg de rallado de yuca 2 yemas de huevo 2 huevos cocidos 1 libra de carne de vacuno y de carne de cerdo para volver a pic ... Ver más »

Arroz Con Leche

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Guayas Ecuador

2 tazas de arroz 4 tazas de leche 2 huevos 1 ½ tazas de azúcar 1 taza de pasas sin semilla 4 ramas de canela agua  ... Ver más »

Churrasco ecuatoriano

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Guayas Ecuador

  450 gr de filete de vacuno   sal, pimienta, pepino, ajo,   2 huevos fritos para cada plato   papas fritas   rodajas ... Ver más »

Queso de Leche

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Guayas Ecuador

  450 gr de filete de vacuno   sal, pimienta, pepino, ajo,   2 huevos fritos para cada plato   papas fritas   rodajas ... Ver más »

Caldo de Bolas de Verde

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Guayas Ecuador

  450 gr de filete de vacuno   sal, pimienta, pepino, ajo,   2 huevos fritos para cada plato   papas fritas   rodajas ... Ver más »

Guatita

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Guayas Ecuador

- 500 gr de panza de res - 5 cucharadas de cebolla blanca picada - 4 cucharadas de pasta de maní - 2 dientes de ajo picados - ... Ver más »

Seco de Chivo

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Guayas Ecuador

- 500 gr de panza de res - 5 cucharadas de cebolla blanca picada - 4 cucharadas de pasta de maní - 2 dientes de ajo picados - ... Ver más »

Arroz con menestra y carne asada

: Recetas culinarias de: Arroz
:Recetas culinarias de: Guayas Ecuador

ingredientes (para 4 personas) 250 gr de arroz sos clásico 4 filetes de ternera 450 gr de lentejas 3 tomates medianos 1 cebo ... Ver más »

Caldo de salchicha

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Guayas Ecuador

1 menudo (vísceras) de chancho (cerdo) pequeño   1 tripaj (intestinos) chancho (cerdo) pequeño   2 tazas de sangre de ... Ver más »