Preparación
Ponga agua en una cacerola grande y deje hervir a fuego alto. Agrega las patatas, la cebolla y el perejil. Calentar de 10 a 15 minutos y agregar el pescado. Caliente durante 10 minutos más, luego exprima el jugo de limón y sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes
- 4 tazas de agua
- 2 patatas en cubos
- 1 cebolla picada
- 1 manojo de perejil fresco picado
- 4 onzas de filetes de bacalao, en cubos
- Jugo de 1 limón
- sal y pimienta para probar
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