Recetas culinarias de la región de Esmeraldas, Ecuador

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Bala Esmeraldeña con chicharrón

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• 4 plátanos verdes grandes • 250 g de chicharrones • 2 cucharadas de manteca de cerdo • sal • 2 kg de toci ... Ver más »

Sango de Camaron con Coco

: Recetas culinarias de: Mariscos
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- 12 camarones de río - 3 plátanos maduros - 1 coco - sal al gusto.  ... Ver más »

Encocado de Pescado

: Recetas culinarias de: Pescado
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- 1 kg de pescado - 4 dientes de ajo - 2 cabezas de cebolla paiteña - 1 lata de leche de coco - 2 limones gra ... Ver más »