Recetas de platos típicos

Comparte con tus amigos

Tortas fritas

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Argentina
harina común 1 kg levadura 50 grs sal una cucharada azucar una cucharada ( para disolver la levadura) aceite vegetal para freir 500 grs manteca 1 cucharada ... Ver más »

Yema Quemada

Fainá

Bizcochitos de Grasa

Facturas de Manteca

Guiso de Carne y Morcillas

Mondongo a la lombarda

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Argentina
• 1/2 kg de mondongo • 100 g de tocino • 1 cebolla • 2 cucharadas de aceite • 1 hoja de laurel • 1 cucharada de orégano desmenuzado • 1 cucharada de salvia picada • 3 zanahorias • 200 g de porotos • sal • pimienta • queso rallado (optativo) ... Ver más »

Guiso de Cordero Con Garbanzos

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Argentina
• 1 kg de pechito de cordero • 3 cucharadas de aceite • 1 ají • 200 g de garbanzos • 1 lata de tomates cubeteados • 1 lata de arvejas • 1 cubo de caldo de carne • 1 huevo • 1/2 cucharadita de vinagre ... Ver más »

Guiso de Cerdo y Porotos

Guiso con arroz al horno

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Argentina
• 1/2 kg de cuadrada • 1 cucharada de extracto de tomate o puré de tomate • 1/2 ají verde cortado en tiras • jugo de 1/2 limón • 1/2 vaso de vino blanco • 2 cucharadas de aceite • 1 cubo de caldo • 300 g arroz • 1 manzana verde • 1 lata de paté de foie • ... Ver más »

Milanesas de mondongo

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Argentina
1kg de mondongo 2 huevos pan rallado 1 cucharada de perejil picado 1 cucharadita de orégano sal y pimienta a gusto aceite para freír ... Ver más »

Chorizo criollo de puro cerdo

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Argentina
8 kilos de carne de cerdo. 2 kilos de tocino de cerdo. 220 gramos de sal. 50 gramos de ají molido. 20 gramos de pimienta negra molida. 10 gramos de nuez moscada molida. 30 gramos de orégano (opcional). ... Ver más »