Recetas culinarias de la región de Zurich, Suiza

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Cut Meat, Zurich Style

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Zurich Suiza
1 lb veal ½ lb fresh mushrooms 1 medium sized onion 2 oz butter 5 fl oz white wine 7 fl oz cream ½ tsp lemon juice 1 tsp ... Ver más »

Estofado de Zúrich (estofado al estilo Zürich)

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Zurich Suiza
750 gr (1,65 libras) de carne de cuello de cerdo, cortada en trozos de unos 3 cm (1,2 pulgadas) de tamaño 1 cucharada de margari ... Ver más »

Carne en rodajas al estilo de Zurich

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Zurich Suiza
300 g (0,66 libras) de champiñones frescos, en rodajas jugo de ½ limón especias 600 g (1,3 libras) de ternera, cortada en tr ... Ver más »