Recetas culinarias de la región de Castilla-la-Mancha, España

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Caldereta Manchega

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Castilla-La Mancha España
1,5 kg. de cordero. 1 cebolla mediana. 3 tomates medianos maduros. 2 cabezas de ajos. ½ litro de vino blanco. aceite de oliv ... Ver más »

Pisto Manchego

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Castilla-La Mancha España
ingredientes (4 personas) 300 grs. de pimientos verdes. 300 grs. de calabacines. 300 grs. de tomates maduros. 3 dientes de t ... Ver más »

Asadillo de la Mancha

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Castilla-La Mancha España
1 kg. de pimientos rojos. 1 kg. de tomates maduros. una cebolla mediana. 4 dientes de ajo. aceite de oliva virgen extra con de ... Ver más »

Mazapán

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Castilla-La Mancha España
ingredientes (4 personas) 500 grs. de almendra molida. 500 grs. de azúcar glass. 2 huevos. ralladura de medio limón. cane ... Ver más »