Recetas de platos de carne - Rutas Gastronómicas

Comparte con tus amigos

Estofado de Rabo de Buey Con Hortalizas

: Recetas de: Carne
:Recetas de: Filipinas
1,5 kg de rabo de buey, cortado en trozos de 4 cm 1/4 taza de manteca (45 g) 2 cucharadas de semillas de achiote o 1 cucharadita de pimentón y 1/2 de cúrcuma 2 cebollas en rodajas finas 4 dientes de ajo majados 6 tazas de agua ( 1,5 litro) 1 hoja de laurel 1 cucharada de salsa de soj ... Ver más »

Cordero Asado Con Salsa de Naranja

: Recetas de: Carne
:Recetas de: España
1,5 kg de rabo de buey, cortado en trozos de 4 cm 1/4 taza de manteca (45 g) 2 cucharadas de semillas de achiote o 1 cucharadita de pimentón y 1/2 de cúrcuma 2 cebollas en rodajas finas 4 dientes de ajo majados 6 tazas de agua ( 1,5 litro) 1 hoja de laurel 1 cucharada de salsa de soj ... Ver más »

Zarajos (cordero)

: Recetas de: Carne
:Recetas de: España
- 2 zarajos comprados en una buena carnicería - unas gotas de aceite de oliva - unas gotas de limón - un pellizquín mínimo de sal gruesa ... Ver más »

Pata de Cabrito al Horno

: Recetas de: Carne
:Recetas de: España
ingredientes para 2 personas 2 piernas de cabrito. 1 cebolla grande. 1 bote pequeño de tomate triturado. 1 atadillo de hierbas. 1 vaso de vino. 1 vaso de caldo de pollo. 1 vaso de agua. 10 avellanas. 10 almendras. aceite. ajo. perejil. ... Ver más »

Cabrito Fritos Con Ajo

: Recetas de: Carne
:Recetas de: España
ingredientes (para 4 personas): 1,5 kg. de cabrito. una cabeza de ajos. aceite de oliva. sal. ... Ver más »

Caldereta de Cordero

: Recetas de: Carne
:Recetas de: España
ingredientes (para 4 personas): 1,5 kg. de cabrito. una cabeza de ajos. aceite de oliva. sal. ... Ver más »

Lomo de ciervo al vino tinto con salsa de membrillo y puré de manzana

: Recetas de: Carne
:Recetas de: España
500 gr de lomo de ciervo medio litro de vino tinto 2 zanahorias 1 cebolla 1 manojo de hierbas aromáticas 500 gr. de manzana reineta 50 gr. de mantequilla 200 gr. de membrillo medio vaso de vinagre de jerez 50 gr. de azúcar medio litro de agua. ... Ver más »

Brocheta de Cabrito

Lomo de Orza

Rabo de Buey Guisado

: Recetas de: Carne
:Recetas de: España
un rabo de buey. 1 cebolla. laurel. 6 granos de pimienta. 250 gr. de zanahorias. 2 clavos. un vaso de vino blanco. agua. sal. ... Ver más »

Monkey Gland Steak

: Recetas de: Carne
:Recetas de: Sudáfrica
un rabo de buey. 1 cebolla. laurel. 6 granos de pimienta. 250 gr. de zanahorias. 2 clavos. un vaso de vino blanco. agua. sal. ... Ver más »

Forfar Bridies

: Recetas de: Carne
:Recetas de: Reino Unido
un rabo de buey. 1 cebolla. laurel. 6 granos de pimienta. 250 gr. de zanahorias. 2 clavos. un vaso de vino blanco. agua. sal. ... Ver más »

Stoven Chicken

: Recetas de: Carne
:Recetas de: Reino Unido
un rabo de buey. 1 cebolla. laurel. 6 granos de pimienta. 250 gr. de zanahorias. 2 clavos. un vaso de vino blanco. agua. sal. ... Ver más »

Salchicha de Aberdeen

: Recetas de: Carne
:Recetas de: Reino Unido
un rabo de buey. 1 cebolla. laurel. 6 granos de pimienta. 250 gr. de zanahorias. 2 clavos. un vaso de vino blanco. agua. sal. ... Ver más »