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Goulash de ternera
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Alemania
800 gramos de cojín duro 40 ml de aceite de canola 800 gramos de cebolla 30 gramos de mantequilla 5 dientes de ajo Pimentón dulce al gusto 40 gramos de extracto de tomate Hierbas secas como laurel, romero, tomillo,… 300 ml de vino tinto semiseco (para esta receta utilicé un Pinot Noir) ... Ver más »
Fingerfood de Pumpernickel
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Alemania
800 gramos de cojín duro 40 ml de aceite de canola 800 gramos de cebolla 30 gramos de mantequilla 5 dientes de ajo Pimentón dulce al gusto 40 gramos de extracto de tomate Hierbas secas como laurel, romero, tomillo,… 300 ml de vino tinto semiseco (para esta receta utilicé un Pinot Noir) ... Ver más »
Gravad Lax (Salmón) con Panqueque de Papa
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Alemania
500 gramos de filete de salmón 150 gramos de sal 80 gramos de miel 1/8 paquete de eneldo (eneldo) Unidad de 5 anís estrellado 20 gramos de pimienta negra 1 unidad de limón 200 gramos de queso quark ½ paquete de ceboulete fino 1 unidad de cebolla 500 gramos de patatas Pequeños ml de a ... Ver más »
Wurstauflauf
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Brasil
500 gramos de filete de salmón 150 gramos de sal 80 gramos de miel 1/8 paquete de eneldo (eneldo) Unidad de 5 anís estrellado 20 gramos de pimienta negra 1 unidad de limón 200 gramos de queso quark ½ paquete de ceboulete fino 1 unidad de cebolla 500 gramos de patatas Pequeños ml de a ... Ver más »
Lombo à Califórnia
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Brasil
500 gramos de filete de salmón 150 gramos de sal 80 gramos de miel 1/8 paquete de eneldo (eneldo) Unidad de 5 anís estrellado 20 gramos de pimienta negra 1 unidad de limón 200 gramos de queso quark ½ paquete de ceboulete fino 1 unidad de cebolla 500 gramos de patatas Pequeños ml de a ... Ver más »
Risoto Brasileiro
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Brasil
500 gramos de filete de salmón 150 gramos de sal 80 gramos de miel 1/8 paquete de eneldo (eneldo) Unidad de 5 anís estrellado 20 gramos de pimienta negra 1 unidad de limón 200 gramos de queso quark ½ paquete de ceboulete fino 1 unidad de cebolla 500 gramos de patatas Pequeños ml de a ... Ver más »
Cuscús con Cordero
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Marruecos
Aceite de oliva 2 lonchas de cordero 1 cebolla 2 calabacines 3 zanahorias 1 pimiento rojo 250 g de tomates pelados Sal y pimienta c.s. Comino, cilantro, romero Caldo de legumbres 1 taza de cuscús ... Ver más »
Amlou o Amalu o Amlu (plato a base de aceite de argán, almendras y miel)
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Marruecos
500g de almendras 1 taza de aceite de argán ½ taza de miel ... Ver más »
Salmón ahumado con salsa de espinacas
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Irlanda
8 lonchas de salmón ahumado hojas de lechuga cortadas en tiras Para la salsa de espinacas ½ cucharada de jugo de limón 1,5 cucharada de vinagre balsámico 100 ml de aceite de girasol 50 g de espinaca sal y pimienta negra al gusto ... Ver más »
Capão Recheado Com Foie Gras
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Francia
8 lonchas de salmón ahumado hojas de lechuga cortadas en tiras Para la salsa de espinacas ½ cucharada de jugo de limón 1,5 cucharada de vinagre balsámico 100 ml de aceite de girasol 50 g de espinaca sal y pimienta negra al gusto ... Ver más »
Escalopes a la Viena
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Austria
1 diente de ajo 100 g de pan rallado 2 cebollas 2 huevos 400 g de patata 8oo g de lomo de ternera limón, cebollino y perejil c.s. aceite de oliva y aceite c.s. harina de trigo c.s. ... Ver más »
Cangrejos Mornay (plato cubano)
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Cuba
2 tazas de masa de cangrejo hervido. 2 tazas de salsa mornay. 6 cucharadas de queso rallado. 6 cucharadas de galleta molida. Salsa mornay: 2 tazas de salsa bechamel. 1/4 taza de queso. 1/8 cucharadita de pimienta ... Ver más »
Muxama de atún con almendras del Algarve
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Algarve Portugal
250 g de muxama de atún Almendras del Algarve c.s. aceite de oliva c.s. ... Ver más »
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