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Rollos de chucrut rellenos de cerdo (arambasici)
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Croacia
1 cucharada de aceite de oliva 150 g de panceta finamente picada 1 cebolla finamente picada 700 g de ternera picada 300 g de carne de cerdo picada 3 dientes de ajo finamente picados 1 cucharadita de canela en polvo 1 nuez moscada entera, rallada 2 dientes 1 limón, rallado 1 huevo, ligeram ... Ver más »
Donuts de patata (freír)
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Croacia
500 g (unas 2) patatas 55 g (⅔ taza) de pasas sultanas 60 ml (¼ taza) de ron oscuro 1 limón rallado 1 naranja, cáscara rallada ¼ de cucharadita de nuez moscada molida 1 vaina de vainilla, semillas raspadas o 1 cucharadita de extracto de vainilla 275 g (1¼ tazas) de azúcar en polvo 2 ... Ver más »
Claypot Cola Chicken
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Camboya
500 g de carne picada 300 g de carne de cerdo picada 200 g de cordero picado 1 cebolla rallada 3 dientes de ajo picados ½ cucharadita de pimienta de cayena 2 cucharaditas de pimentón dulce aceite de oliva ... Ver más »
Stuffed Kampot Squid
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Camboya
500 g de carne picada 300 g de carne de cerdo picada 200 g de cordero picado 1 cebolla rallada 3 dientes de ajo picados ½ cucharadita de pimienta de cayena 2 cucharaditas de pimentón dulce aceite de oliva ... Ver más »
Prahok With Pork Belly
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Camboya
500 g de carne picada 300 g de carne de cerdo picada 200 g de cordero picado 1 cebolla rallada 3 dientes de ajo picados ½ cucharadita de pimienta de cayena 2 cucharaditas de pimentón dulce aceite de oliva ... Ver más »
Cambodian Caramelised Pepper Pork (khor Mrech Saich Chrouk)
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Camboya
500 g de carne picada 300 g de carne de cerdo picada 200 g de cordero picado 1 cebolla rallada 3 dientes de ajo picados ½ cucharadita de pimienta de cayena 2 cucharaditas de pimentón dulce aceite de oliva ... Ver más »
Tamales
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Costa Rica
55 g (¼ taza) de arroz blanco 250 g de paleta de cerdo deshuesada, cortada en trozos de 3 cm 1 cebolla, cortada por la mitad a lo largo 12 granos de pimienta 1 cucharadita de semillas de comino 2 ramitas de tomillo 1 patata, cortada en cubos de 1 cm, blanqueada 2 cucharaditas de comino molid ... Ver más »
Garlicky Kale And White Bean Stew
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Canadá
55 g (¼ taza) de arroz blanco 250 g de paleta de cerdo deshuesada, cortada en trozos de 3 cm 1 cebolla, cortada por la mitad a lo largo 12 granos de pimienta 1 cucharadita de semillas de comino 2 ramitas de tomillo 1 patata, cortada en cubos de 1 cm, blanqueada 2 cucharaditas de comino molid ... Ver más »
Quinoa Quiche
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Bolivia
55 g (¼ taza) de arroz blanco 250 g de paleta de cerdo deshuesada, cortada en trozos de 3 cm 1 cebolla, cortada por la mitad a lo largo 12 granos de pimienta 1 cucharadita de semillas de comino 2 ramitas de tomillo 1 patata, cortada en cubos de 1 cm, blanqueada 2 cucharaditas de comino molid ... Ver más »
Tarta de puerro
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Bélgica
1 cucharada de aceite vegetal 150 g de tocino cortado en cubitos 30 g de mantequilla parte blanca de 3 puerros medianos, finamente cortados 400 g de masa salada 4 huevos grandes 100 ml de leche 150 ml de nata sal y pimienta negra recién molida ... Ver más »
Carbonada flamenco de conejo
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Bélgica
1 cucharada de aceite vegetal ½ cucharada de mantequilla 1 conejo, articulado sal y pimienta negra recién molida 2 cebollas moradas, finamente rebanadas unas ramitas de tomillo 1 hoja de laurel 2 zanahorias medianas, en rodajas 500 ml de cerveza belga marrón, aproximadamente 1 cucharada ... Ver más »
Tave Kosi (cordero al horno y arroz con yogur)
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Albania
100 g de mantequilla 1 cucharada de aceite vegetal 1,2 kg paleta de cordero deshuesada, cortada en trozos de 5 cm 3 dientes de ajo, en rodajas finas 55 g (¼ taza) de arroz blanco de grano largo ¼ taza de hojas de orégano 50 g (⅓ taza) de harina común 650 g de yogur griego 4 huevos ens ... Ver más »
Meat-filled Pastries (burek)
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Bosnia Herzegovina
100 g de mantequilla 1 cucharada de aceite vegetal 1,2 kg paleta de cordero deshuesada, cortada en trozos de 5 cm 3 dientes de ajo, en rodajas finas 55 g (¼ taza) de arroz blanco de grano largo ¼ taza de hojas de orégano 50 g (⅓ taza) de harina común 650 g de yogur griego 4 huevos ens ... Ver más »
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