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2 piezas de lubina fresca limpia (200 gr cada una)
300 g de patatas peladas
200 ml de leche de coco
50 g de pimiento dulc ... Ver más »
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6 tomates redondos
albahaca bien picada (algunas hojas)
aderezo:
jugo de limón
3 cucharadas de aceite de maí ... Ver más »
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1 lechón que pesa unos 2 kg
6 dientes de ajo
1 cucharada de pimiento dulce
3 cucharadas de manteca de cerdo
2 cucharadas de a ... Ver más »
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750 gr (1,65 libras) de carne de cuello de cerdo, cortada en trozos de unos 3 cm (1,2 pulgadas) de tamaño
1 cucharada de margari ... Ver más »
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750 gr (1,65 libras) de carne de cuello de cerdo, cortada en trozos de unos 3 cm (1,2 pulgadas) de tamaño
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mazorca
caldo de carne de res o de cerdo
papa
yuca
tomate
cebolla
cilantro
comino
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cebolla
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caldo de carne de res o de cerdo
papa
yuca
tomate
cebolla
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comino
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