: Recetas de: Carne
:Recetas de: Suecia
350 gramos de carne de buey
350 gramos de carne de cerdo
150 gramos de cebolla
350 gramos de ternera
2 cucharadas aceite
2 huevos
80 gramos de harina
80 gramos de pan rallado
250 gramos de nata
1 cucharada ajedrea
150 gramos de manteca cerdo
1 l. caldo
sal y pimienta ... Ver más »
: Recetas de: Carne
:Recetas de: Suecia
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de pan rallado
2 cucharaditas de sal
250 gramos de carne de ternera o cerdo muy picada
100 ccs de leche
2 cucharadas de harina de patata
0,5 cucharaditas de pimienta molida blanca. ... Ver más »
: Recetas de: Carne
:Recetas de: Suecia
(para 100 bolitas)
350 gr. de carne de novillo molida
150 gr. de carne de cerdo molida
2 o 3 papas hervidas
1 o 2 yemas de huevo
1 dl. de pan rallado
2 a 2 y 1/2 dl. de agua
1 1/2 dl. de crema (nata)
1 1/2 a 2 cucharillas (de té) de sal
un poco de pimienta y paprika
1 1/2 cucharadas de ce ... Ver más »
: Recetas de: Carne
:Recetas de: Suecia
1/2 kilo de buey picado
8 hojas de col
350 gramos de patatas
60 gramos de cebollas cortadas finas
1 cucharada perejil
60 gramos de mantequilla
1 cucharada pan rallado
sal y pimienta
2 cl. aceite
1 dl. cerveza
1 huevo batido
1,5 dl. nata ... Ver más »
: Recetas de: Carne
:Recetas de: Grenada
pierna de cerdo de 6 libras
1/2 taza de sumo de naranja agria o limón verde
2 cucharadas de sal
1 cucharada de orégano
4 dientes de ajo ... Ver más »
: Recetas de: Carne
:Recetas de: Grenada
5 chuletas de cerdo
1 piña
1/2 copita de cognac
100 gramos de arroz
sal y pimienta a gusto
perejil
agua, cantidad necesaria ... Ver más »
: Recetas de: Carne
:Recetas de: Guajira Colombia
3 libras (1 ½ kg.) de chivo (pierna, costilla, espaldilla) picados en trocitos
2 tazas de sangre batida con sal
1 libra (500gr.) de menudencias del chivo (corazón, bofe, hígado, riñón, guereguere, etc.)
6 dientes de ajo, picados
3 cebollas cabezonas blancas, peladas y picadas finas
1 pimen ... Ver más »
: Recetas de: Carne
:Recetas de: México
carne molida: 1/2 kg
jitomate: 4
cebolla blanca: 1/2
pimiento morrón: 1/2
cilantro: al gusto
huevo: 1
calabaza: 1/4 de buche
pan molido: 1 cucharón o se puede sustituir con harina de maíz
sal: al gusto
pimienta negra: al gusto ... Ver más »
: Recetas de: Carne
:Recetas de: Suiza
1 kg. de carne( buey, filete de cerdo, salchichas),
sal,
pimienta,
aceite de oliva,
para acompañar:
1 lechuga,
encurtidos de vinagre,
salsa al gusto,
cogollos tiernos de apio. ... Ver más »
: Recetas de: Carne
:Recetas de: Alemania
tiempo preparación: 60 min. comensales 4
ingredientes
800 gr. de cinta de lomo de cerdo
1 cucharada de manteca de cerdo
sal y pimienta
4 manzanas reinetas
1 limón ... Ver más »
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:Recetas de: Alemania
tiempo preparación: 60 min. comensales 4
ingredientes
800 gr. de cinta de lomo de cerdo
1 cucharada de manteca de cerdo
sal y pimienta
4 manzanas reinetas
1 limón ... Ver más »
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:Recetas de: Alemania
tiempo preparación: 60 min. comensales 4
ingredientes
800 gr. de cinta de lomo de cerdo
1 cucharada de manteca de cerdo
sal y pimienta
4 manzanas reinetas
1 limón ... Ver más »
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:Recetas de: Alemania
tiempo preparación: 60 min. comensales 4
ingredientes
800 gr. de cinta de lomo de cerdo
1 cucharada de manteca de cerdo
sal y pimienta
4 manzanas reinetas
1 limón ... Ver más »
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800 gr. de cinta de lomo de cerdo
1 cucharada de manteca de cerdo
sal y pimienta
4 manzanas reinetas
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