: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Bahia Brasil
500 gr de bacalao fresco
3 cucharada (s) de aceite de oliva
1 diente de ajo machacado (s)
1 unidad (es) de cebolla (s) rallada
1 unidad (es) de pimiento verde en tiritas
1 unidad (es) de pimiento rojo en tiritas
3 unidad (es) de tomate (s) batido
1 taza (s) de agua caliente
1 cucharada (s) d ... Ver más »
: Recetas de: Pescado
:Recetas de: Argentina
500 gr de bacalao fresco
3 cucharada (s) de aceite de oliva
1 diente de ajo machacado (s)
1 unidad (es) de cebolla (s) rallada
1 unidad (es) de pimiento verde en tiritas
1 unidad (es) de pimiento rojo en tiritas
3 unidad (es) de tomate (s) batido
1 taza (s) de agua caliente
1 cucharada (s) d ... Ver más »
: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Noruega
- 800 gms. de bacalao desalado cocido y sin espinas
- 500 gms. de patatas peladas
- 150 gms. de mantequilla
- sal, pimienta y una pizca de nuez moscada
- 80 gramos de harina
- 1 huevo batido
- 50 gramos de pan rallado
- 5 cucharadas de aceite
- 1 cucharada de perejil picado
- 3 huevos ... Ver más »
: Recetas de: Ensaladas
:Recetas de: Malasia
- 3/4 kilo de bacalao
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 50 gramos de coco rallado
- 250 gramos de arroz cocido y frío
- 30 gramos de menta picada
- 25 gramos de hojas de cilantro picadas
- 8 hojas de lima en juliana
- 1 cucharada de raíz de cilantro fresca picada
- 1 pieza de jengibre ral ... Ver más »
: Recetas de: Pasta
:Recetas de: Italia
1 kg de bacalao seco
1 cebolla
2 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes
1 hoja de laurel
1/2 vaso de vino blanco
perejil picado
1 receta de polenta casera ... Ver más »
: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Pernambuco Brasil
1 1/2 kg de bacalao
1/2 kg de papa
2 tomates
3 cebollas
1 pimiento morrón
1/2 manojo de cilantro
3 dientes de ajo
sal a gusto
4 cucharadas de aceite de oliva
1 taza de leche de coco (espesa)
1 pizca de harina de trigo
8 huevos
1 ración pequeña de aceitunas verdes ... Ver más »
: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: México
1/2 kg de bacalao
250 gr de harina
250 ml de leche
1 huevo
1 cucharada de brandy
1 cucharadita de levadura en polvo
aceite de oliva
sal ... Ver más »
: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: España
400 gramos de bacalao desalado
1 atadillo de hierbas (puerro, zanahoria, tomillo, apio y laurel)
200 gramos de judías blancas
1 pimiento rojo pequeño
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
para el aliño
1 cucharadita de pimentón dulce
... Ver más »
: Recetas de: Pescado
:Recetas de: España
400 gramos de bacalao desalado
1 atadillo de hierbas (puerro, zanahoria, tomillo, apio y laurel)
200 gramos de judías blancas
1 pimiento rojo pequeño
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
para el aliño
1 cucharadita de pimentón dulce
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: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: España
400 gramos de bacalao desalado
1 atadillo de hierbas (puerro, zanahoria, tomillo, apio y laurel)
200 gramos de judías blancas
1 pimiento rojo pequeño
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
para el aliño
1 cucharadita de pimentón dulce
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: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: España
ingredientes para 4 6 5 personas
1 kilo de cocochas de merluza o de bacalao.
1 vaso de aceite de oliva.
2 dientes de ajo.
sal. ... Ver más »
: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Dinamarca
alimentos base: bacalao
dificultad: fácil
tiempo preparación: 15 min.
comensales 4
aprox. 1½ kg. de bacalao fresco.
agua para hervir: 2 l. de agua,
2-3 cucharadas soperas de sal,
1 dl. de vinagre,
1 hoja de laurel,
6-8 granos de pimienta. ... Ver más »
: Recetas de: Entradas
:Recetas de: Italia
1 kg de bacalao seco
1 cebolla
2 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes
1 hoja de laurel
1/2 vaso de vino blanco
perejil picado
1 receta de polenta casera ... Ver más »
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:Recetas de: Italia
1 kg de bacalao seco
1 cebolla
2 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes
1 hoja de laurel
1/2 vaso de vino blanco
perejil picado
1 receta de polenta casera ... Ver más »
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