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Casabe (pan de yuca)
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Venezuela
el casabe es un producto absolutamente campesino y artesano. casabe o cazabe es un pan ácimo, crujiente, delgado y circular hecho de harina de yuca, este se asa en un budare, comal o a la plancha. Su producción y consumo se remonta a tiempos prehispánicos; se elabora a partir de la yuca i ... Ver más »
Pan de JamÓn
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Venezuela
el casabe es un producto absolutamente campesino y artesano. casabe o cazabe es un pan ácimo, crujiente, delgado y circular hecho de harina de yuca, este se asa en un budare, comal o a la plancha. Su producción y consumo se remonta a tiempos prehispánicos; se elabora a partir de la yuca i ... Ver más »
Empanada de Mariscos
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Chile
para 4 personas 1/2 kg harina 1/8 manteca 1/2 taza de agua 1/2 taza de leche 1/2 taza de locos cocidos y picados 1/2 tazas de camarones pelados y cocidos 1/2 taza de machas limpias y picadas 1 taza cebolla picada fina en cuadritos sal y pimienta a gusto ... Ver más »
Chupe de Locos
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Chile
para 4 personas 6 locos grandes, cocidos y cortados en ruedas 1 cucharada de salsa de tomates 1 cebolla picada 1 cucharada de aceite 1/2 cucharada de ají de color 1/2 taza agua de la cocción de los locos 1/2 taza pan la miga de marraqueta 1/2 taza de leche 2 huevos duros en rued ... Ver más »
Humitas chilenas (tipo Pamonha)
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Chile
humitas (para 8 personas): 12 choclos grandes (chocleros) 1 cebolla grande 2 cucharadas de manteca de cerdo 1 rama de albahaca 2 ajíes verdes 1 taza de leche 1 cucharada de ají de color ¼ cucharadita de pimienta 1 ½ cucharadita de sal optativo 1 ají verde molido 2 tomates pelados ... Ver más »
Guiso de lentejas al limón
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Argentina
400 gramos de lentejas, 1 cebolla tierna grande, 2 limones, 1 patata grande, 2 litros de agua, 3 dientes de ajo, 1 guindilla, 1 palo de canela, 1 cucharilla de comino molido, aceite de oliva, sal, pimienta. ... Ver más »
Cuscús de Verduras al Curry
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Argentina
400 gramos de lentejas, 1 cebolla tierna grande, 2 limones, 1 patata grande, 2 litros de agua, 3 dientes de ajo, 1 guindilla, 1 palo de canela, 1 cucharilla de comino molido, aceite de oliva, sal, pimienta. ... Ver más »
Hachapouri
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Rusia
400 gramos de lentejas, 1 cebolla tierna grande, 2 limones, 1 patata grande, 2 litros de agua, 3 dientes de ajo, 1 guindilla, 1 palo de canela, 1 cucharilla de comino molido, aceite de oliva, sal, pimienta. ... Ver más »
Roti con pollo al curry
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Trinidad y Tobago
el roti es una especie de pan plano y fino, que se extiende como una tela y se rellena según sea el gusto ingredientes 4 tazas de harina de trigo 1 kilo de filetes de pechuga de pollo cortados en dados (ni muy pequeños ni muy grandes) 1 barra de mantequilla 2 cucharadas de polvo de ... Ver más »
Pollo Pelau
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Trinidad y Tobago
(Pelao de pollo) ingredientes 2 kilos de pollo (pechuga o muslos) 2 cucharaditas de sal, 1 cucharadita de pimienta negra, 3 dientes de ajo machacados, 4 cucharadas de worcestershire (salsa inglesa) 3 cucharadas de aceite, 4 cucharadas de azúcar negro, 2 tazas de agua cali ... Ver más »
Bake and Shark (plato típico de tiburón)
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Trinidad y Tobago
pasteles de tiburón ingredientes para el tiburón ½ kilo de crne de tiburón cortado en piezas de servir 2 cucharadas de cebollin picadito y tomillo 1 cucharadita de ajo picado jugo de limón 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de salsa picante harina sazonada con sal y ... Ver más »
El Chutney Del Mango Verde
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Trinidad y Tobago
mas que un chutney tradicional es como una ensalda de margo verde o una gusacaca o guacamole ingredientes 1 mango verde grande (cortado en julianas) marinada sal al gusto, 1 pimiento picante al gusto ajo pimienta negra al gusto ½ cucharada de jugo de lima shadon beni o c ... Ver más »
Cadera de Ternera Orloff
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Suecia
mas que un chutney tradicional es como una ensalda de margo verde o una gusacaca o guacamole ingredientes 1 mango verde grande (cortado en julianas) marinada sal al gusto, 1 pimiento picante al gusto ajo pimienta negra al gusto ½ cucharada de jugo de lima shadon beni o c ... Ver más »
Saltimbocca Con Polenta Gratinada
: Recetas de: Platos típicos:Recetas de: Paraguay
mas que un chutney tradicional es como una ensalda de margo verde o una gusacaca o guacamole ingredientes 1 mango verde grande (cortado en julianas) marinada sal al gusto, 1 pimiento picante al gusto ajo pimienta negra al gusto ½ cucharada de jugo de lima shadon beni o c ... Ver más »
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