Recetas de platos de carne

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Pernil al Horno

: Recetas de: Carne
:Recetas de: Antioquia Colombia

12 libras de pierna de cerdo 2 cebollas cabezonas rojas picadas 2 cebollas cabezonas picadas 6 tallos de cebolla junca picados 1 cucharada de pimienta 1 cucharadita de sal 1 ramillete de orégano, tomillo, laurel, cilantro y mejorana 6 dientes de ajo picados 3 cucharadas de mostaza ... Ver más »

Pernil de Cerdo Relleno

: Recetas de: Carne
:Recetas de: Antioquia Colombia

12 libras de pierna de cerdo 2 cebollas cabezonas rojas picadas 2 cebollas cabezonas picadas 6 tallos de cebolla junca picados 1 cucharada de pimienta 1 cucharadita de sal 1 ramillete de orégano, tomillo, laurel, cilantro y mejorana 6 dientes de ajo picados 3 cucharadas de mostaza ... Ver más »

Lomo a lo Macho

: Recetas de: Carne
:Recetas de: Perú

12 libras de pierna de cerdo 2 cebollas cabezonas rojas picadas 2 cebollas cabezonas picadas 6 tallos de cebolla junca picados 1 cucharada de pimienta 1 cucharadita de sal 1 ramillete de orégano, tomillo, laurel, cilantro y mejorana 6 dientes de ajo picados 3 cucharadas de mostaza ... Ver más »

Picante de Carne

: Recetas de: Carne
:Recetas de: Perú

12 libras de pierna de cerdo 2 cebollas cabezonas rojas picadas 2 cebollas cabezonas picadas 6 tallos de cebolla junca picados 1 cucharada de pimienta 1 cucharadita de sal 1 ramillete de orégano, tomillo, laurel, cilantro y mejorana 6 dientes de ajo picados 3 cucharadas de mostaza ... Ver más »

Bife de Cerdo en Cerveza

: Recetas de: Carne
:Recetas de: Perú

12 libras de pierna de cerdo 2 cebollas cabezonas rojas picadas 2 cebollas cabezonas picadas 6 tallos de cebolla junca picados 1 cucharada de pimienta 1 cucharadita de sal 1 ramillete de orégano, tomillo, laurel, cilantro y mejorana 6 dientes de ajo picados 3 cucharadas de mostaza ... Ver más »

Cabrito Con Cerveza

: Recetas de: Carne
:Recetas de: México

12 libras de pierna de cerdo 2 cebollas cabezonas rojas picadas 2 cebollas cabezonas picadas 6 tallos de cebolla junca picados 1 cucharada de pimienta 1 cucharadita de sal 1 ramillete de orégano, tomillo, laurel, cilantro y mejorana 6 dientes de ajo picados 3 cucharadas de mostaza ... Ver más »

Carne Oreada

: Recetas de: Carne
:Recetas de: Santander Colombia

carne de capón cebolla cabezona yo actuo comino Naranja pan sal ... Ver más »

El Cabro

: Recetas de: Carne
:Recetas de: Santander Colombia

carne de capón cebolla cabezona yo actuo comino Naranja pan sal ... Ver más »

Callos con Garbanzos

: Recetas de: Carne
:Recetas de: Santander Colombia

1 kilo de callos (menudo) limpios bicarbonato de sodio 500 gramos de garbanzos manteca de cerdo tomates maduros 4 cebollas cabezonas ajo pimentón rojo achiote sal, comino y pimienta al gusto cerveza (750 cl)   ... Ver más »

Capón Relleno

: Recetas de: Carne
:Recetas de: Colombia

1 kilo de callos (menudo) limpios bicarbonato de sodio 500 gramos de garbanzos manteca de cerdo tomates maduros 4 cebollas cabezonas ajo pimentón rojo achiote sal, comino y pimienta al gusto cerveza (750 cl)   ... Ver más »

Galápago Pebre (tortuga de agua dulce)

: Recetas de: Carne
:Recetas de: Magdalena Colombia

4 galápagos (tortugas de agua dulce) 2 cocos 3 dientes de ajo 3 cebollas rojas grandes ½ cucharadita de pimienta ½ cucharadita de pimienta gorda 6 limones Sal a gusto. ... Ver más »

Carne asada (colombiana)

: Recetas de: Carne
:Recetas de: Colombia

carne de res o de cerdo ajo cebolla salsa negra vino vinagre orégano perejil sal y pimienta  ... Ver más »

Carne Strogonoff

: Recetas de: Carne
:Recetas de: Ucrania

1 kg de carne deshuesada 4 cucharadas de harina 4 cucharadas de ketchup 150 gramos de crema cortada 2 vasos de caldo 1 cucharada de harina con mantequilla 1cebolla sal pimienta  ... Ver más »

Kotleta po Kievski - Pollo a la Kiev

: Recetas de: Carne
:Recetas de: Ucrania

relleno: ¼ de taza de mantequilla sin sal, blanda ½ cucharadita de romero o tomillo ½ cucharadita de ajo, finamente picado ¼ de taza de aceite vegetal pollo: 2 filetes de pechuga de pollo (1 pechuga entera), deshuesada, sin piel 1 tazas de panko (se puede reemplazar por pan tostad ... Ver más »