Recetas de platos típicos

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Colcannon (puré de papas con repollo)

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Irlanda

600 g (unas 3) patatas sebago o King Edward 100 ml de crema para verter 125 g de mantequilla 6 cebolletas picadas 800 g (aproximadamente ½) de col rizada, sin hueso y en rodajas finas ... Ver más »

Buñuelos de hinojo tinos (marathokeftedes)

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Grecia

4 bulbos de hinojo bebé, lavados, recortados 8 cebolletas, finamente picadas ¼ taza de perejil de hoja plana, finamente picado 1 cucharada de eneldo finamente picado 150 g (1 taza) de harina común aceite de oliva virgen extra, para freír rodajas de limón, para servir ... Ver más »

Zucchini Flowers Stuffed With Herbs And Rice

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Grecia

4 bulbos de hinojo bebé, lavados, recortados 8 cebolletas, finamente picadas ¼ taza de perejil de hoja plana, finamente picado 1 cucharada de eneldo finamente picado 150 g (1 taza) de harina común aceite de oliva virgen extra, para freír rodajas de limón, para servir ... Ver más »

Adjaruli Khachapuri

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Georgia

4 bulbos de hinojo bebé, lavados, recortados 8 cebolletas, finamente picadas ¼ taza de perejil de hoja plana, finamente picado 1 cucharada de eneldo finamente picado 150 g (1 taza) de harina común aceite de oliva virgen extra, para freír rodajas de limón, para servir ... Ver más »

Caracoles provenzales

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Francia

2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla morada picada 3 dientes de ajo 200 g de motas picadas 200 g de prosciutto picado 2 ramitas de tomillo 1 guindilla roja 2 chiles amarillos 250 ml (1 taza) rosado 125 g de tomates picados ½ taza de eneldo picado ½ taza de perejil picado limón ra ... Ver más »

Oxtail Stew (kare Kare)

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Filipinas

2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla morada picada 3 dientes de ajo 200 g de motas picadas 200 g de prosciutto picado 2 ramitas de tomillo 1 guindilla roja 2 chiles amarillos 250 ml (1 taza) rosado 125 g de tomates picados ½ taza de eneldo picado ½ taza de perejil picado limón ra ... Ver más »

Fideos de arroz con gambas (pancit Palabok)

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Filipinas

250 g de camarones, pelados, limpios, reservar las cabezas y las cáscaras 500 g de fideos de arroz filipinos secos (lengüeta) 2 cucharadas de aceite vegetal 1 tallo de apio, cortado en dados de 1 cm 1 zanahoria pequeña, pelada, cortada en cubos de 1 cm 2-3 dientes de ajo picados 1 cebolla m ... Ver más »

Mixed Vegetables (pinakbet)

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Filipinas

250 g de camarones, pelados, limpios, reservar las cabezas y las cáscaras 500 g de fideos de arroz filipinos secos (lengüeta) 2 cucharadas de aceite vegetal 1 tallo de apio, cortado en dados de 1 cm 1 zanahoria pequeña, pelada, cortada en cubos de 1 cm 2-3 dientes de ajo picados 1 cebolla m ... Ver más »

Prawn And Tofu Fritter (ukoy)

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Filipinas

250 g de camarones, pelados, limpios, reservar las cabezas y las cáscaras 500 g de fideos de arroz filipinos secos (lengüeta) 2 cucharadas de aceite vegetal 1 tallo de apio, cortado en dados de 1 cm 1 zanahoria pequeña, pelada, cortada en cubos de 1 cm 2-3 dientes de ajo picados 1 cebolla m ... Ver más »

Orejas de cerdo ardiente (sisig)

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Filipinas

600 g de orejas de cerdo, limpias 500 g de panceta de cerdo, cortada en rodajas de ½ cm 3 hojas de laurel 2 tazas (500 ml) de jugo de piña 10 granos de pimienta negra enteros 2 cucharadas de sal ¼ de taza (60 ml) de taza de aceite vegetal 1 cebolla morada, cortada en cubitos 3 dientes de ... Ver más »

Shepherd’s Pie

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Reino Unido

600 g de orejas de cerdo, limpias 500 g de panceta de cerdo, cortada en rodajas de ½ cm 3 hojas de laurel 2 tazas (500 ml) de jugo de piña 10 granos de pimienta negra enteros 2 cucharadas de sal ¼ de taza (60 ml) de taza de aceite vegetal 1 cebolla morada, cortada en cubitos 3 dientes de ... Ver más »

Fisherman’s Pie

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Reino Unido

600 g de orejas de cerdo, limpias 500 g de panceta de cerdo, cortada en rodajas de ½ cm 3 hojas de laurel 2 tazas (500 ml) de jugo de piña 10 granos de pimienta negra enteros 2 cucharadas de sal ¼ de taza (60 ml) de taza de aceite vegetal 1 cebolla morada, cortada en cubitos 3 dientes de ... Ver más »

Tortilla de remolacha plateada

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Holanda

1 cucharada de aceite de oliva 6 huevos, ligeramente batidos 125 g de queso holandés fuerte como gouda, rallado sal y pimienta negra 160 g de hojas de remolacha plateada, sin tallos y en rodajas finas ... Ver más »

Flounder With Asparagus

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Holanda

1 cucharada de aceite de oliva 6 huevos, ligeramente batidos 125 g de queso holandés fuerte como gouda, rallado sal y pimienta negra 160 g de hojas de remolacha plateada, sin tallos y en rodajas finas ... Ver más »