Recetas de platos típicos

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Rosquetes

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Argentina

12 yemas 4 huevos enteros 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de alcohol 2 cucharadas de margarina harina común (cantidad necesaria) ingredientes para el blanqueo: 2 claras de huevo 1 taza de azúcar 1 taza de agua   ... Ver más »

Anchi

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Argentina

12 yemas 4 huevos enteros 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de alcohol 2 cucharadas de margarina harina común (cantidad necesaria) ingredientes para el blanqueo: 2 claras de huevo 1 taza de azúcar 1 taza de agua   ... Ver más »

Gaznates

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Argentina

6 yemas de huevo 1 cucharadita de granos de anís 1/2 cucharada de grasa pella 1/2 cucharada de coñac 1/4 kg. de harina grasa para freír dulce de leche   ... Ver más »

Arrope de Higos de Tuna

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Argentina

6 yemas de huevo 1 cucharadita de granos de anís 1/2 cucharada de grasa pella 1/2 cucharada de coñac 1/4 kg. de harina grasa para freír dulce de leche   ... Ver más »

Ambrosía

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Tucumán Argentina

6 yemas de huevo 1 cucharadita de granos de anís 1/2 cucharada de grasa pella 1/2 cucharada de coñac 1/4 kg. de harina grasa para freír dulce de leche   ... Ver más »

Chipá

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Argentina

6 yemas de huevo 1 cucharadita de granos de anís 1/2 cucharada de grasa pella 1/2 cucharada de coñac 1/4 kg. de harina grasa para freír dulce de leche   ... Ver más »

Alfeñiques

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Tucumán Argentina

6 yemas de huevo 1 cucharadita de granos de anís 1/2 cucharada de grasa pella 1/2 cucharada de coñac 1/4 kg. de harina grasa para freír dulce de leche   ... Ver más »

Curanto Araucano

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Argentina

hojas de nalca o maqui, y sobre éstas todos los ingredientes : carne de vaca, de cordero, de cerdo, pollos, chorizos, papas, batatas, manzanas y zapallos ahuecados rellenos con queso, crema y arvejas.  ... Ver más »

Charqui

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Argentina

hojas de nalca o maqui, y sobre éstas todos los ingredientes : carne de vaca, de cordero, de cerdo, pollos, chorizos, papas, batatas, manzanas y zapallos ahuecados rellenos con queso, crema y arvejas.  ... Ver más »

Charquicán

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Argentina

hojas de nalca o maqui, y sobre éstas todos los ingredientes : carne de vaca, de cordero, de cerdo, pollos, chorizos, papas, batatas, manzanas y zapallos ahuecados rellenos con queso, crema y arvejas.  ... Ver más »

Mazamorra (angustia de maíz)

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Argentina

½ kg. de maíz blanco pelado una pizca de bicarbonato 1 litro de agua azúcar a gusto.  ... Ver más »

Mote

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Tucumán Argentina

½ kg. de maíz blanco pelado una pizca de bicarbonato 1 litro de agua azúcar a gusto.  ... Ver más »

Arrope de Chañar

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Argentina

dulce de alto valor energético, parecido a la miel de caña, que se obtiene de la concentración del azúcar de las frutas. su consistencia es como la miel, el arrope de chañar se lo utiliza mucho para aliviar la tos y como postre.  ... Ver más »

Tabletas

: Recetas de: Platos típicos
:Recetas de: Mendoza Argentina

dulce de alto valor energético, parecido a la miel de caña, que se obtiene de la concentración del azúcar de las frutas. su consistencia es como la miel, el arrope de chañar se lo utiliza mucho para aliviar la tos y como postre.  ... Ver más »