Preparación

Rompe las galletas en trozos pequeños, incluso algunos bien molidos. Reserva.
En un cazo calentar la margarina y el azúcar. Tan pronto como hierva, apague y revuelva para disolver el azúcar. Agrega el chocolate y mezcla bien. Además, bate los huevos bien batidos y agrega rápidamente a la mezcla para que no se cocinen.
Pon las galletas en un bol grande y vierte la crema de chocolate. Participa muy bien. Sobre papel de aluminio dar forma al salami y meter en el frigorífico hasta el momento de servir.

Ingredientes

  • 400g de galleta María
  • 200 g de margarina
  • 200 g de azúcar
  • 200g de chocolate en polvo
  • 2 huevos