Preparación
pelar los langostinos dejando la cola intacta. picar el perejil y mezclar con el aceite, la salsa, el zumo de limón, la miel, el cebollino y el ajo. añadir los langostinos, mezclar bien y dejar reposar al menos 4 horas. poner los langostinos a cocer en la barbacoa precalentada o en un grill durante 3 minutos dando la vuelta sólo una vez.
Ingredientes
- 1250 gr. de langostinos crudos,
- 1/4 de taza de perejil,
- 1/4 de taza de aceite,
- 2 cucharadas de salsa para barbacoas,
- 2 cucharadas de zumo de limón,
- 1 cucharada de miel,
- 2 dientes de ajo majado,
- 2 cucharadas de cebollino picado.
Comentarios ( 0 )