Albóndigas de coliflor veganas crudas
Preparación
Ingredientes
- Albóndigas:
- 1/2 taza de nueces remojadas
- 1 taza de flores de coliflor
- 1 diente de ajo pequeño
- 3 cucharadas de cebollas verdes picadas
- 3 cucharadas de perejil picado
- 2 cucharadas de levadura nutricional (opcional)
- 1/4 taza de almendras
- Sal y pimienta para probar
- Salsa de tomate:
- 3 tomates muy maduros sin semillas
- 3 dátiles deshuesados
- 1 diente de ajo pequeño
- 2 tallos de cebollino verde
- Sal y pimienta para probar
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- perejil picado y cebollas verdes
- De fideos de calabacín
- 1 calabacín verde pelado (grande)
- Sal y pimienta para probar
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Restaurantes donde comer
Albóndigas de coliflor veganas crudas
Si conoce algún restaurante donde pueda degustar esta receta, agregue
Esta receta fue consultada 4066 X - Desde: 2020-12-25 - Compartido por: Abigail Flauzino
Comentarios ( 0 )