Preparación

Hierve el agua salada.
Agregue la pasta y las papas, cocine por unos 15 minutos hasta que la pasta esté al dente y las papas estén blandas.
Calentar la margarina o la mantequilla en una olla.
Agrega el puerro y el guiso.
Vierta la sopa de verduras sobre el puerro y cocine durante unos 10 minutos.
Agregue el puerro a la pasta y los potateos.

Ingredientes

  • 2 a 3 l (0,5 a 0,8 galones) de agua salada
  • 300 gr (0.66 libras) de pasta coloreada
  • 2 papas, peladas, cortadas en cubos pequeños
  • 1 cucharada de margarina o mantequilla
  • 600 gr (1,3 libras) de puerro, cortado en rodajas pequeñas
  • 1 dl (3.4 onzas líquidas) de sopa de verduras