Preparación

En un bol, mezcle la carne seca, la zanahoria, la cebolla, el perejil, el apio y la mayonesa. Dividir en 4 tazones individuales. Espolvoree con queso y hornee en un horno alto precalentado durante 10 minutos.

Ingredientes

  • 2 tazas de carne seca desalada, cocida y desmenuzada
  • 1 zanahoria rallada
  • 1 cebolla morada pequeña, en rodajas
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 1/2 taza de apio cortado en cubitos
  • 1/2 taza de té (mayonesa)
  • 1/3 taza de queso mozzarella rallado
  • 4 cucharadas de queso parmesano rallado