Preparación
Pelar las patatas y cortarlas en palitos o rodajas. Lavar, secar y freír en aceite muy caliente.
Después de las patatas fritas espolvorear con sal fina.
Es un buen acompañamiento de las chuletas de cerdo.
Después de las patatas fritas espolvorear con sal fina.
Es un buen acompañamiento de las chuletas de cerdo.
Ingredientes
- 500 grs de boniato
- aceite q.s.
- sal c.s.
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