Preparación

Batir los huevos con el azúcar hasta que espese. Agrega las almendras trituradas con piel, el chocolate en polvo y la calabaza chila.

Poner la mezcla en una sartén bien engrasada y forrar con papel pergamino engrasado.

hornee hasta que esté cocido.

Puedes decorar con hilos de huevo.

Ingredientes

  • 250 g de azúcar
  • 250 g de almendras
  • 20 g de chocolate en polvo
  • 150 g de calabaza chila
  • 6 huevos