Preparación

Mezclar la harina con el azúcar. Agrega la levadura, el aceite, el hinojo y el azafrán. Agrega el agua, poco a poco, y la sal y continúa amasando hasta que adquiera la consistencia de una masa de galleta. Colocar la masa en una bandeja para horno, untada con aceite de oliva, y llevar a horno bajo.

Ingredientes

  • 3 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de hinojo machacado
  • 1 cucharadita de azafrán
  • 1 cucharada y ½ (té) de azúcar
  • 1 taza de aceite de oliva
  • 1 taza de agua
  • ½ kilo de harina de trigo
  • 1 pizca de sal