Preparación

lavar muy bien los champiñones y cortarlos en cuartos. verter el tocino en una sartén y llevar al fuego, dejar que se sofría un poco a fuego no demasiado fuerte. añadir las setas y dejar sofreír hasta que se acabe el agua que caen las setas.

Ingredientes

  • 250g de champiñones frescos
  • 100 g de tocino cortado en cubitos