Preparación

Ponga todos los ingredientes en una sartén y hierva. Tan pronto como hierva, tapa la cacerola, reduce la llama del fuego y cocina de 20 a 30 minutos, o hasta que se absorba toda el agua. Suelte el arroz con un tenedor y sirva caliente.

Ingredientes

  • 1 taza de arroz aguja
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 1/2 cucharadita de cúrcuma
  • 3 cucharaditas de azucar
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1/2 taza de pasas negras
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 1/2 tazas (360 ml) de agua