Preparación

refogar a cebola bem picada em azeite. de seguida juntar os espinafres e deixar cozinhar um pouco, mexendo de vez em quando.
temperar com sal e pimenta a gosto.
bater os ovos com as natas. adicionar o preparado anterior e o queijo mozarela ralado.
colocar a massa quebrada num recipiente de tartes como indicado na embalagem. verter o preparado anterior e levar ao forno. antes de retirar verificar se está cozido.

Ingredientes

  • ingredientes
  • massa quebrada: 1 embalagem
  • cebola: 1
  • azeite: 4 colheres de sopa
  • espinafre: 500 gr
  • ovo: 3
  • nata: 1 embalagem
  • queijo mozzarella: 100 gr
  • sal: q.b.
  • pimenta: q.b.