Preparación

Pelar las manzanas y cortarlas en trozos finos. Mezcle los huevos, la soda y el azúcar en la batidora. Agrega la harina gradualmente. La masa debe quedar líquida como crema agria. Vierta un poco de aceite vegetal en la sartén. Coloque todas las manzanas (use un diseño diferente) en la parte inferior. Vierta la masa en la sartén de manera uniforme. Calentar el horno y hornear la tarta durante 20-30 minutos. Cuando el pastel esté listo, coloque el molde sobre la servilleta húmeda durante 5 minutos. Ayuda a despegar la tarta del molde. Las manzanas deben estar en la parte superior del pastel.

Ingredientes

  • 3 huevos grandes
  • 3 manzanas ácidas de media
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio