Preparación

hervir los coditos, poner sal a su gusto y hervir los huevos. cortar en trocitos la piña y el jamón. cortar en trocitos muy pequeños la cebolla, cuando los coditos estén cocidos, escurrirlos y ponerlos en un recipiente seco.

añadir el jamón, la cebolla y la mayonesa y por último coloque los huevos cortados a su gusto. mezcle todo, póngalo y en el refrigerador. es preferible comerlo frío. ojo, el fuego no puede estar muy alto.

1 15 minutos 10 minutos.

Ingredientes

  • 1 paquete de coditos o tornillos
  • 4 huevos
  • 250g mayonesa
  • 2 tajadas de piña
  • 1 libra de lomo ahumado o jamón
  • 1/4 de cebolla morada
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