Preparación
corte los tomates, los pepinos y las pimientas en los pedazos pequeños, cubos si es posible. mézclese bien con el perejil, la cebolla, la sal, el vinagre y el aceite. sirva con el queso blanco rallado en tapa.
Ingredientes
- 4 tomates
- 2 pepinos
- 2 pimientas asadas o pimientas verdes frescas
- 2 cucharadas tajaron el perejil
- cebolla tajada 2 cucharadas o cebolla verde (opcional)
- mitad de la libra de queso blanco (queso feta)
- sal, vinagre, aceite a probar
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