Preparación
En una sartén sofría la cebolla y el ajo con el aceite de palma.
Agrega los frijoles cocidos (se pueden enlatar) y agrega un poco más de aceite de palma.
Deja que se cocine hasta que tengas la salsa espesa.
Servir con pescado a la plancha (jurel, gallo) y plátanos maduros y harina de mandioca tostada.
Agrega los frijoles cocidos (se pueden enlatar) y agrega un poco más de aceite de palma.
Deja que se cocine hasta que tengas la salsa espesa.
Servir con pescado a la plancha (jurel, gallo) y plátanos maduros y harina de mandioca tostada.
Ingredientes
- aceite de palma
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- frijoles horneados
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