Preparación
Sofreír la cebolla picada en mantequilla. Agregue arroz, agua, caldo de pollo, azafrán, sal y canela. Cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno. Retire las piedras de dátil y mezcle con el arroz. Deje unos minutos para probar y servir.
Ingredientes
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 4 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharaditas de arroz
- 5 cucharadita) de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 100 gramos de dátiles
- 1 sobre de azafrán
- 1 cebolla mediana
- sal a gusto
Comentarios ( 0 )