Preparación

pasos previos: quitar los huesos a las aceitunas; pelar y picar en trozos finos el ajo.

ponemos en una batidora las aceitunas, el ajo, los piñones y el aceite. ahora trituramos hasta que nos quede como una pasta fina.

finalmente untamos los canapés con esta pasta, los cubrimos con un poco de queso y los adornamos con media aceituna.

Ingredientes

  • 100 gr de aceitunas
  • 2 cucharadas de piñones
  • 150 gr de queso
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 diente de ajo
  • aceitunas para adornar las tapas
  • pan para los canapés