Preparación

dora el azúcar en una flanera, cubriendo todos los lados con el caramelo. licua los ingredientes restantes y viértelos a la flanera. pon una rejilla en tu olla de presión y haz un baño maria. acomoda encima la flanera y tapa. cocina durante 15 o 20 minutos. déjalo enfriar y desmóldalo.

Ingredientes

  • 1 taza de azúcar
  • 2 elotes desgranados grandes
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 latas de leche natural
  • 1 cucharadita de maizena
  • 5 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla