66 recetas de cócteles y otras bebidas

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Strawberryoska

2 partes de vodka 4 fresas 3 partes de jugo de limón Rodajas de fresa para decorar

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Té helado Long Island

½ parte de vodka ½ parte de ron ligero ½ parte de ginebra ½ parte de tequila 1 parte de jugo de limón 1 parte de Coca-Cola 1 trozo de limón

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Singapore Sling

25ml de ginebra seca 25ml de brandy de cereza 25ml benedictino puñado de hielo, para servir unas gotas de amargo de Angostura 50 ml de jugo de piña 25 ml de jugo de limón agua con gas para llenar Para el recorte 1 rodaja fina de piña fresca (opcional)

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Bellini con vodka

1 parte de vodka 1 parte de jugo de durazno Champán o vino espumoso

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Agua aromatizada de limón, uva y romero

media taza (té) de uvas verdes sin semillas 1 limón en rodajas 2 ramitas de romero 1 botella de agua mineral de agua fría (1,5 litros)

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Receta de bebida Negroni

30 ml de Martini u otro vermú tinto (rosso) 30 ml de Campari 30 ml de ginebra 2 rodajas de naranja Hielo

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Bebida oriental (arak)

1 dosis de arak (destilado a base de anís) 6 hojas de menta trituradas 1 unidad de limón exprimido 1 unidad de cereza 1 cucharadita de azucar 10 ml de sirope de arándano

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Receta de Dry Martini

Hielo. 50 ml de ginebra. 50 ml de vermú seco. 6 gotas de naranja amarga. Cáscara de 1 limón. Aceitunas.

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Receta de gin mula

60ml de ginebra. 1 taza de té de agua. 1 taza de té de azúcar morena. 1 ramita de canela. 1 cucharada de jengibre picado. Jugo de 1/2 limón. Agua con gas a tu gusto. Menta y rodajas de limón a tu gusto.

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Daiquiri Hemingway

60 ml de ron blanco 20 ml de jugo de limón 15 ml de almíbar simple 15 ml de licor de marrasquino

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Cóctel con Jarabe de Hibisco y Frutas Cítricas

Jarabe de hibisco: media taza (té) de azúcar 150 ml de té de hibisco 1 taza de agua Montaje: 1 limón en rodajas finas 1 naranja en rodajas finas cubos de hielo 1 litro de agua mineral con gas hojas de menta al gusto

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Coctel de Cerveza

Base: Cerveza tiempo de preparación: 5 min. Ingredientes 1 cerveza de malta 1 huevo azúcar canela triturada algarrobin

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White russian

4 partes de vodka 3 partes de licor de café 1 parte de crema agria

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Agua aromatizada de melocotón, capim santo y naranja

cáscara de 1 naranja 1/2 taza (té) de hojas de capim-santo 4 melocotones pequeños, en trozos grandes 1 botella de agua mineral muy fría (1,5 litros)

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Pimm’s Cup

1/2 pepino japonés, en rodajas (guarda una pieza para decorar) 60 ml Pimms no. 1 1 cucharada de jugo de limón 1/4 cucharadita de azúcar Cerveza de jengibre rodaja de limon

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Agua aromatizada de limón, pepino y canela

1 limón cortado en rodajas finas medio pepino cortado en palitos 4 piezas de canela en rama 1 botella de agua mineral de agua fría (1,5 litros)

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