Recetas culinarias de la región de Cajamarca, Perú

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Chicharron de mote

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Cajamarca Perú

2 kilos de cerdo trozados (de preferencia las costillas) 2 kilos de papas sancochadas 2 kilos de choclos sancochados (ó mote) ... Ver más »